[1]
Reyes Villacis, G.S. et al. 2025. " Determinación de propiedades físico-químicas y organolépticas de diversas formulaciones de una bebida alcohólica preparada con corteza de limón ". ASCE. 4, 3 (sep. 2025), 2311–2342. DOI:https://doi.org/10.70577/ASCE/2311.2342/2025.