Reyes Villacis, G. S.; Heredia Jara, D. A.; Herrera Albán, D. A.; Bautista Jiménez, J. R. " Determinación De Propiedades físico-químicas Y organolépticas De Diversas Formulaciones De Una Bebida alcohólica Preparada Con Corteza De limón ". ASCE 2025, 4, 2311-2342.