Reyes Villacis, G. S., Heredia Jara, D. A., Herrera Albán, D. A., & Bautista Jiménez, J. R. (2025). " Determinación de propiedades físico-químicas y organolépticas de diversas formulaciones de una bebida alcohólica preparada con corteza de limón ". ASCE, 4(3), 2311–2342. https://doi.org/10.70577/ASCE/2311.2342/2025