Castañeda Caguana , S. I., Borja Caicedo , B. E., Chávez Arrese , S. F., Del Valle García , A., & Flores Laime , P. (2026). Evolución del crecimiento poblacional y del comercio de carne bovina y porcina en América Latina: análisis comparativo de Argentina, Bolivia, Colombia, Ecuador, México y Perú. ASCE MAGAZINE, 5(2), 3664–3679. https://doi.org/10.70577/asce.v5i2.953