QUIÑONEZ ZAMBRANO, Angyli Geritza. “Creación de una Microempresa Gastronómica en Quito: Helados de Paila con Licores Tradicionales Ecuatorianos y Frutas Exóticas”. ASCE, [S. l.], v. 2, n. 3, p. 1–14, 2023. DOI: 10.70577/ASCE/1.15/2023. Disponível em: https://magazineasce.com/index.php/1/article/view/36. Acesso em: 5 abr. 2025.