Quiñonez Zambrano, Angyli Geritza. 2023. «“Creación De Una Microempresa Gastronómica En Quito: Helados De Paila Con Licores Tradicionales Ecuatorianos Y Frutas Exóticas”». ASCE 2 (3):1-14. https://doi.org/10.70577/ASCE/1.15/2023.