Zambrano Masapanta, Solange de los Angeles. «Modificación genética Del Gluten Y Su Efecto En Enfermedad Celiaca Un Estudio De revisión sistemática». ASCE MAGAZINE 5, no. 1 (enero 29, 2026): 945–968. Accedido junio 28, 2026. https://magazineasce.com/index.php/1/article/view/626.