Factores de riesgo de enfermedades no transmisibles en trabajadores administrativos y operativos de una empresa farmacéutica de Quito, Ecuador: perfil nutricional, gasto energético y sedentarismo
DOI:
https://doi.org/10.70577/asce.v5i4.1131Palabras clave:
enfermedades no transmisibles; sedentarismo; estado nutricional; gasto energético; diabetes mellitus tipo 2; salud ocupacional; prevención.Resumen
Las enfermedades no transmisibles (ENT) enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus, cáncer y afecciones respiratorias crónicas constituyen la principal causa de mortalidad a escala mundial, con aproximadamente 41 millones de muertes anuales, equivalentes al 74 % de la mortalidad global. El sedentarismo ocupacional, favorecido por la digitalización de los puestos administrativos, figura entre los factores conductuales modificables asociados a este perfil de riesgo. El presente estudio caracterizó indicadores nutricionales, energéticos y conductuales relacionados con el riesgo de ENT en 65 trabajadores administrativos y operativos de una empresa farmacéutica de Quito, Ecuador, mediante un diseño observacional, descriptivo y transversal. Se identificó exceso de peso en el 69,2 % de los participantes (73,5 % en hombres y 64,5 % en mujeres) y un patrón de sedentarismo más marcado en mujeres (61,3 %) que en hombres (29,4 %). La tasa metabólica basal promedio fue de 1.507 kcal/día y el gasto energético total estimado alcanzó 2.072 kcal/día. En la submuestra evaluada mediante el cuestionario FINDRISC (n = 19) se identificó un caso de riesgo moderado-alto de diabetes mellitus tipo 2 y un caso con diagnóstico previo referido. Estos resultados evidencian la coexistencia de múltiples factores de riesgo conductual y metabólico para ENT en un entorno laboral sedentario, y respaldan la necesidad de estrategias preventivas de carácter multinivel, dentro de las cuales las pausas activas y la educación ergonómica constituyen un componente complementario no sustitutivo de la promoción de hábitos saludables, la vigilancia antropométrica y el seguimiento clínico periódico.
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