Logística verde del banano ecuatoriano en su evolución digital, competitividad y desafíos.
DOI:
https://doi.org/10.70577/asce.v4i4.575Palabras clave:
Comercio Exterior. Logística Sostenible, Cadenas de Suministro, Competitividad Internacional, Sostenibilidad Agrícola.Resumen
Este estudio examina la evolución logística y los retos de sostenibilidad en las exportaciones de banano de Ecuador, combinando análisis documental sistemático. Aunque el país conserva su posición como principal exportador mundial, enfrenta fuertes presiones debido a su dependencia del mercado europeo, el alto costo de las certificaciones ambientales y sociales, y la competencia de países como Costa Rica y Colombia. Los hallazgos indican progresos en modernización portuaria, adopción de contenedores refrigerados y cierta digitalización de la trazabilidad, aunque persiste una brecha tecnológica que afecta especialmente a los pequeños productores. En el ámbito ambiental, se observan iniciativas de reducción de emisiones y aprovechamiento de residuos, aunque con aplicación desigual. La dimensión social sigue siendo la más vulnerable, con deficiencias en condiciones laborales y equidad de género. En conclusión, el sector bananero ecuatoriano transita hacia un modelo logístico más sostenible, pero requiere políticas públicas robustas y mayor adopción tecnológica para mantener su competitividad en un mercado global que valora crecientemente la responsabilidad socioambiental.
Descargas
Citas
Alvarez, E., & Viu, M. (2018). La logística del mañana: retos y oportunidades en la era digital. Oikonomics, 9, 13-27. Obtenido de https://oikonomics.uoc.edu/divulgacio/oikonomics/_recursos/documents/09/2_Alvarez-Viu_Oikonomics_9_A4_cast.pdfAlvarez, E., & Viu, M. (2018). La logística del mañana: retos y oportunidades en la era digital. Oikonomics, 9, 13-27. Obtenido de https://oikonomics.uoc.edu/divulgacio/oikonomics/_recursos/documents/09/2_Alvarez-Viu_Oikonomics_9_A4_cast.pdf DOI: https://doi.org/10.7238/o.n9.1802
Apolinario, R., Rodriguez, M., Apolinario, C., & Zambrano, F. (2024). Barriers to Reverse Logistics and the Circular Economy in Supply Chain Arrangements: A Qualitative Study in Ecuador . Revista Galega de Economía, 1-18. https://doi.org/10.15304/rge.33.2.9228. DOI: https://doi.org/10.15304/rge.33.2.9228
BCE. (2023). Evolución de la Balanza Comercial . Quito-Ecuador : Banco Central del Ecuador .
BM; Banco Mundial. (07 de 09 de 2022). Colombia lidera el camino hacia la sostenibilidad en América Latina. Obtenido de rupo Banco Mundial: https://www.bancomundial.org/es/news/feature/2022/08/31/colombia-leading-the-path-to-sustainability-in-latin-america
Calatayud, A., & Montes, L. (2021). Logística en América Latina y el Caribe: Oportunidades, desafíos y líneas de acción. Obtenido de BID: https://publications.iadb.org/es/logistica-en-america-latina-y-el-caribe-oportunidades-desafios-y-lineas-de-accion
Cantos, V., & Velasco, A. (2024). Estrategias Competitivas y Sostenibilidad en el Sector Bananero: Un Estudio Basado en Percepciones y Prácticas Agrícolas. Reincisol, 5870–5893. https://doi.org/10.59282/reincisol.V3(6)5870-5893. Obtenido de https://www.reincisol.com/ojs/index.php/reincisol/article/view/472 DOI: https://doi.org/10.59282/reincisol.V3(6)5870-5893
CEPAL. (2019). La Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible: una oportunidad para América Latina y el Caribe. New York: Comisión Económica para America Latina. Obtenido de https://repositorio.cepal.org/server/api/core/bitstreams/cb30a4de-7d87-4e79-8e7a-ad5279038718/content
Chompol, R., & Granizo, C. (2025). Perspectivas de sostenibilidad ambiental en las prácticas logísticas del banano Ecuatoriano para exportación: Estrategias de mejora y retos (2021 – 2023). Polo de Conocimiento, 10(3), 61-75. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8287425
Cogollo, J., & Ruiz, C. (2019). Prácticas de responsabilidad sostenible de cadenas de suministro: Revisión y propuesta. Revista Venezolana de Gerencia, 24(87), 668-683. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/335104399_Practicas_de_responsabilidad_sostenible_de_cadenas_de_suministro_Revision_y_propuesta DOI: https://doi.org/10.37960/revista.v24i87.24661
Cuesta, M., Tenelema, M., & Arias, E. (2025). Estrategias Competitivas para la Exportación de Banano Ecuatoriano: Fortaleciendo su Posicionamiento en el Mercado Alemán. Ciencia Latina, Revista Cientifica Multidisciplinar, 9(3), 6034-6053. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i3.18239. DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i3.18239
Curi, M. (2020). Dimensiones del Desarrollo Sostenible en América Latina. Quito: Futuro Latinoamericano. Obtenido de https://www.ffla.net/wp-content/uploads/2021/03/dimensiones-del-desarrollo-sostenibleen-america-latina.pdf
Elkington, J. (1994). Enter the Triple Bottom Line. En J. Elkington, Triple Bottom Line (págs. 1-16). New York.
Fajardo, P., & Cadenas, R. (2022). Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e Investigación, 6(45), 167-178. https://doi.org/10.29018/issn.2588-1000vol6iss45. DOI: https://doi.org/10.29018/issn.2588-1000vol6iss45.2022pp167-178
FAO. (2025). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Obtenido de https://www.fao.org/home/es
Fierro, I., & Villacres, C. (2014). Diagnóstico de la cadena logística de exportación del banano ecuatoriano hacia estados unidos de américa. Saber Ciencia y Libertad, 8(2), 77-90. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/312877038_Diagnostico_de_la_cadena_logistica_de_exportacion_del_banano_ecuatoriano_hacia_estados_unidos_de_america#:~:text=1952%20Ecuador%20fue%20considerado%20como,el%20primer DOI: https://doi.org/10.18041/2382-3240/saber.2014v9n1.1985
Fitzgerald, W., Howitt, O., Smith, I., & Hume, A. (2011). Uso energético de contenedores refrigerados integrales en el transporte marítimo. Política energética, 39(4), 1885-1896. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2010.12.015.
Flores, L. (2021). Gestión de la cadena de suministro en la comercialización de productos agrícolas en Ecuador. SUMMA Revista disciplinaria en ciencias económicas y sociales. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/357983510_Gestion_de_la_cadena_de_suministro_en_la_comercializacion_de_productos_agricolas_en_Ecuador
Guamani, J. (2023). La Justicia Laboral y Reconocimiento del Derecho al Trabajo en el Ecuador. Ciencias Latina Revista Cientifica Multilateral, 1-13. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i2.11098. Obtenido de https://ijaseit.insightsociety.org/index.php/ijaseit/article/view/19031
Hernandez , R., Fernandez , C., & Baptista, M. (2014). Metodologia de la investigacion (Sexta ed.). España: McGRAW-HILL. Obtenido de https://www.esup.edu.pe/wp-content/uploads/2020/12/2.%20Hernandez,%20Fernandez%20y%20Baptista-Metodolog%C3%ADa%20Investigacion%20Cientifica%206ta%20ed.pdf
Marin, C. (2024). Indicadores de Sostenibilidad y su Impacto Financiero y Social en Empresas Ecuatorianas: Revisión Teórica. Digital Publisher CEIT. doi:https://doi.org/10.33386/593dp.2024.6-1.2965
Mata, D., Suatunce, J., & Ruben, P. (2021). Análisis económico del banano orgánico y convencional en la provincia Los Ríos, convencional en la provincia Los Ríos, Ecuador. Instituto de Información Cientifica y Tecnologico, 23(4), 419-430.
Mejia, I., & Ayala, S. (2023). Revisión de literatura sobre gestión de cadenas de suministro sostenibles e innovaciones disruptivas en Pymes. Revista Universidad y Empresa, 25(44), 1-12. https://revistas.urosario.edu.co/index.php/empresa/issue/view/536. Obtenido de http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-46392023000100010 DOI: https://doi.org/10.12804/revistas.urosario.edu.co/empresa/a.12734
MIPRO. (2023). Agenda de Transformación Productiva. Quito-Ecuador : Ministerio de Producción Comercio Exterior Inversiones y Pesca. Obtenido de https://www.produccion.gob.ec/tratado-de-libre-comercio-ecuador-china/
Moncada, H., Guzmán, J., González, & Solorzano, S. (2022). La certificación Rainforest Alliance como estrategia competitiva para el sector agrícola exportador ecuatoriano. Revista de la Universidad del Zulia, 13(36), 7-27. https://doi.org/10.46925//rdluz.36.02. DOI: https://doi.org/10.46925//rdluz.36.02
Nagy, G., & Szentesi, S. (2024). Collaborative logistics: An innovative strategy to address future logistics challenges. Advanced Logistic Systems - Theory and Practice, 18(3), 83-95.. https://doi.org/10.32971/als.2024.031. Obtenido de https://als.uni-miskolc.hu/index.php/als/article/view/207 DOI: https://doi.org/10.32971/als.2024.031
Novitasari, M., & Agustia, D. (2021). Green Supply Chain Management and Firm Performance: The Mediating Effect of Green Innovation. Journal of Industrial Engineering and Management, 14(2), 391-403. https://doi.org/10.3926/jiem.3384. Obtenido de http://www.jiem.org/index.php/jiem/article/view/3384 DOI: https://doi.org/10.3926/jiem.3384
Ohakwe, C., & Wu, J. (2025). The impact of macroeconomic indicators on logistics performance: A comparative analysis using simulated scenarios. Sustainable Futures, 9 , 1-14. https://doi.org/10.1016/j.sftr.2025.100567. Obtenido de https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666188825001376 DOI: https://doi.org/10.1016/j.sftr.2025.100567
Page, m., McKenzie, J., Bossuyt, P., Hoffmann, T., Mulrow, C., Shamseer, L., & Tetzlaff, J. (2021). Declaración PRISMA 2020: una guía actualizada para la publicación de revisiones sistemáticas. Revista Española de Cardiología, 74(9), 790-799. https://doi.org/10.1016/j.recesp.2021.06.016. DOI: https://doi.org/10.1016/j.rec.2021.07.010
Parker, C. (2014). El mundo académico y las políticas públicas frente a la urgencia del desarrollo sustentable en América Latina y el Caribe. Revista Latinoamericana, 13(19), 175-201. Obtenido de https://sustainability.hapres.com/htmls/JSR_1696_Detail.html#sec9 DOI: https://doi.org/10.4067/S0718-65682014120000009
Porter, M., & Kramer, V. (2011). La Creación del valor Compatido de Porte y Kramer: Modelo Determinate en la Recuperación Económica post Pandemia. Mexico: KPMG.
Riad, M., Naimi, M., & Okar, C. (2024). Enhancing Supply Chain Resilience Through Artificial Intelligence: Developing a Comprehensive Conceptual Framework for AI Implementation and Supply Chain Optimization. Logistic, 8(4), 1-8. https://www.mdpi.com/2305-6290/8/4/111#. DOI: https://doi.org/10.3390/logistics8040111
Rodríguez, A., & Quevedo, J. (2024). Trazabilidad en la cadena de suministro de empresas de alimentos en Latinoamérica. Revista Científica Pakamuros, 12(3), 1-12. https://doi.org/10.37787/ersc2h77. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/384469404_Trazabilidad_en_la_cadena_de_suministro_de_empresas_de_alimentos_en_Latinoamerica DOI: https://doi.org/10.37787/ersc2h77
Roibas, L., Elbehri, A., & Hospido, A. (2015). Evaluating the sustainability of Ecuadorian bananas: Carbon footprint, water usage and wealth distribution along the supply chain. Sustainable Production and Consumption, 2, 3-16. https://doi.org/10.1016/j.spc.2015.07.006. DOI: https://doi.org/10.1016/j.spc.2015.07.006
Román, Y., & Farelo, J. (2016). Dimensión ambiental del ordenamiento territorial desde el paradigma del desarrollo sostenible en América Latina y en Colombia. Revista Nodo, 11(21), 95-118. https://doi.org/10.54104/nodo.v11n21.795. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/356131523_dimension_ambiental_del_ordenamiento_territorial_desde_el_paradigma_del_desarrollo_sostenible_en_America_Latina_y_en_Colombia DOI: https://doi.org/10.54104/nodo.v11n21.795
Salazar, H., & Pinzon, S. (2023). Eco-innovation and Corporate Social Responsibility: A bibliometric study of the relationship between these constructs. Scientia et PRAXIS. Obtenido de https://scientiaetpraxis.amidi.mx/index.php/sp/article/view/124
Scott, R. (2005). Organizaciones Características duraderas y cambiantes. Gestión y Política Públicas, 14(3), 439-463.
Segarra, M., & Tobes, I. (2023). Reciclaje de la industria bananera en Ecuador: Una metodología para estimar la disponibilidad de residuos orgánicos y un catálogo de productos potencialmente biodegradables. Revista internacional sobre ingeniería científica avanzada y tecnología de la información. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/375113985_Upcycling_the_Banana_Industry_in_Ecuador_A_Methodology_to_Estimate_Organic_Waste_Availability_and_a_Catalogue_of_Potential_Biodegradable_Products
Serebrisky, T. (2014). Obra de Infraestructura; Infraestructura Sostenible; Competitividad; Crecimiento Inclusivo. Banco Interamericano de Desarrollo, 1-15. http://dx.doi.org/10.18235/0012791. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/266373240_ESTRATEGIA_DE_INFRAESTRUCTURA_DEL_BID_INFRAESTRUCTURA_SOSTENIBLE_PARA_LA_COMPETITIVIDAD_Y_CRECIMIENTO_INCLUSIVO
Silva, P., Orozco, E., Verduga, D., & Dieguez, K. (2023). Prospective of the circular economy in a banana agri-food chain. Tecnológico de Costa Rica, 17(1), 34-52. https://doi.org/10.18845/te.v17i1.6475. DOI: https://doi.org/10.18845/te.v17i1.6475
Singh, A. (2025). Sustainability Practices in Business Operations. Journal of Environmental Management, 375, 1-12. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2025.124365. Obtenido de https://jrps.shodhsagar.com/index.php/j/article/view/1424/1426
Srinivas, S., & Ganesha, H. (2024). Advancing Sustainable Development Thogh Eco-Friendly Logistics Practices. International Research Journal of Modernization in Engineering Technology and Science, 6(1), 1-10. https://www.doi.org/10.56726/IRJMETS48199. Obtenido de https://www.irjmets.com/uploadedfiles/paper//issue_1_january_2024/48199/final/fin_irjmets1704901084.pdf
Tharatipyakul, A., & Pongnumkul, S. (2021). Interfaz de usuario de aplicaciones de trazabilidad agroalimentaria basadas en blockchain: una revisión. IEEE Access, 99-110. http://dx.doi.org/10.1109/ACCESS.2021.3085982. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/352114023_User_Interface_of_Blockchain-Based_Agri-Food_Traceability_Applications_A_Review DOI: https://doi.org/10.1109/ACCESS.2021.3085982
Tolón, A., Lastra, X., & Fernandez, V. (2013). Huella Hidrica y Sostenibilidad del uso de los Recursos Hidricos. Revista Electronica del Medio Ambiente, 14(1), 56-86. http://dx.doi.org/10.5209/rev_MARE.2013.v14.n1.42123.
Veliz, K., Chico, L., & Ramirez, A. (2022). The Environmental Profile of Ecuadorian Export Banana: A Life Cycle Assessment. Food and Climate Change, 11(20), 3288-3298; https://doi.org/10.3390/foods11203288. DOI: https://doi.org/10.3390/foods11203288
Villalobos, W., & Hernandez, R. (2019). Comparación de la normativa ambiental costarricense con países de América y Europa (España). Repertorio Cientifico, 21(2), 1-12. http://dx.doi.org/10.22458/rc.v21i2.2405. DOI: https://doi.org/10.22458/rc.v21i2.2405
Vitali, S., & Marega, M. (2023). Trabajo y prácticas de sostenibilidad de la vida en el sector agroindustrial bananero en Ecuador. Revista De Desarrollo Económico Territorial, 1-12. ttps://doi.org/10.17141/eutopia.24.2023.6071. Obtenido de https://revistas.flacsoandes.edu.ec/eutopia/article/view/6071
Wagenhofer, A. (2024). Sustainability Reporting: A Financial Reporting Perspective. Accounting in Europe, 21(1), 1-13. https://doi.org/10.1080/17449480.2023.2218398. Obtenido de https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/17449480.2023.2218398?needAccess=true&role=button DOI: https://doi.org/10.1080/17449480.2023.2218398
Xu, J., Pero, M., & Fabbri, M. (2023). Unfolding the link between big data analytics and supply chain planning. Technological Forecasting and Social Change, 196, 1-12. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2023.122805. Obtenido de https://www.researchgate.net/publication/370183948_Role_of_Big_Data_in_Supply_Chain_Management DOI: https://doi.org/10.1016/j.techfore.2023.122805
Zhou, L. (2023). The Convergence of IoT, Big Data, and International Logistics: Enhancing Supply Chain Efficiency. Law and Economy, 2(9), 1-6. doi.10.56397/LE.2023.09.05. Obtenido de https://www.paradigmpress.org/le/article/view/800 DOI: https://doi.org/10.56397/LE.2023.09.05
Zurn, M. (2018). Una teoría de la gobernanza global: autoridad, legitimidad y contestación. New York: Dokumen.PUS.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Martha Graciela Rodríguez Donoso, Rafael Emiliano Apolinario Quintana, Humberto Pedro Segarra Jaime, Julio Antonio Baque Mieles, Juan Carlos Valle Matute

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Eres libre de:
- Compartir : copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
- Adaptar : remezclar, transformar y desarrollar el material
- El licenciante no puede revocar estas libertades siempre y cuando usted cumpla con los términos de la licencia.
En los siguientes términos:
- Atribución : Debe otorgar el crédito correspondiente , proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se realizaron cambios . Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de ninguna manera que sugiera que el licenciante lo respalda a usted o a su uso.
- No comercial : no puede utilizar el material con fines comerciales .
- CompartirIgual — Si remezcla, transforma o construye sobre el material, debe distribuir sus contribuciones bajo la misma licencia que el original.
- Sin restricciones adicionales : no puede aplicar términos legales ni medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otros hacer algo que la licencia permite.














